Fernando Rocha entrevistado do Podcast Tomei Gosto com Mário Alaska

Fernando Rocha é conhecido por sua autenticidade e jeito único. Desde o tremelique que inventou na dança dos famosos, até as brincadeiras no extinto Bem Estar da Rede Globo e agora também emprega toda sua competência como apresentador de podcasts: Na Medida do Possível ou Quase? É um deles.

A conversa entre dois jornalistas de Belo Horizonte te leva para um estado muito além das Minas Gerais, e remete a proximidade, porque a voz inconfundível de Fernando Rocha faz com que ouvir este podcast seja algo parecido com o que se chama em MG de “escutar conversa”. Momento comum em casas cheias, no qual duas ou mais pessoas estão conversando pela casa, enquanto outra apenas escuta enquanto faz algo ou não. Esse alguém que escuta a conversa é você, ouvinte do podcast.

CAFÉ COADO

A resposta da primeira pergunta: Cerveja, Café ou Vinho? “devido ao horário um café” – foi a resposta de Fernando uma vez que a entrevista foi gravada na parte da manhã. Ele contou, com ares de saudosismo, que gosta do café coado, e ainda explicou a metodologia dos 5 Fs no café… Dentre os 5 F´s estão: Formiga no copo e Feito pelo Fernando.

CERVEJA DE GARRAFA

Fernando Rocha contou que gosta da cerveja de garrafa, aquela que pode ser partilhada. Explicou que prefere as mais fracas, o que o manteve afastado por um tempo das artesanais. PAUSA: Precisamos juntar alguns dos entrevistados do podcast e os apresentar para boas cervejas artesanais leves, a cerveja artesanal ficou com uma estigma de algo muito forte, muito alcóolico, muito encorpado, com muitos gostos diferentes. Atenção cervejeiros!

VINHO

“Não sei se é bom ou ruim, mas sei se ele é muito barato” – Fernando conta que não guarda muito nome de rótulo, mas que pelo paladar consegue saber o valor aproximado da garrafa. Quinta do Crasto. Falou do top de linha Maria Teresa, “quando é pra fazer bonito, o Maria Teresa, é tão bonito que eu nunca nem fiz ainda”.

O SENSORIAL OU EVENTO…

“Eu gosto de comida de buteco, eu gosto de mesa de buteco, aquele tira gosto que vem com farinha, aquela coisa meio melada alí”.

CACHAÇA

“Não contumaz, mas entendido” – uma humilde frase do mais puro saudosismo mineiro sobre o amor a cachaça. Fernando fala sobre a bebida e também menciona a falsificação das bebidas.

VIDA SAUDÁVEL E TV

O papo entra em vida saudável, o aprendizado com os anos do programa Bem Estar e leva pra um lado muito interessante.

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Gostou do Tema VIDA SAUDÁVEL?

Ouça essa entrevista com o médico antroposófico Dr. Ricardo Gehlman na série: Cerveja, Café ou Vinho? (clique aqui para ir pro post)

Mario Alaska e Dr. Ricardo Ghelman
Mário Alaska conversou com o médico antroposófico Dr. Ricardo Ghelman para o podcast: CERVEJA, CAFÉ ou VINHO

Quer ouvir mais autores no podcast?

Fabrício Carpinejar – o poeta que ficou famoso por escrever versos em guardanapos de papel (clique aqui)

Fabricio Carpinejar fala com Mario Alaska no podcast
Imagem da gravação do podcast TOMEI GOSTO: Cerveja, café ou vinho? Com Fabrício Carpinejar

Leila Ferreira – autora do livro “A Arte de Ser Leve” (clique aqui)

Leila Ferreira e Mario Alaska
A jornalista, autora, palestrante Leila Ferreira é a entrevistada do podcast.

GOSTOU DA IDÉIA DO PODCAST?

Veja abaixo outras pessoas que já falaram conosco, sempre na temática: CERVEJA, CAFÉ ou VINHO?

Alexandre Kalil – ex presidente do Clube Atlético Mineiro, Prefeito de BH.

Ana Beloto – azeitóloga fala sobre o azeite, alimento muito consumido sobre o qual sabemos tão pouco.

Ari Aguiar – narrador dos canais ESPN

Cláudio Manoel – Casseta e Planeta

Dudu Marote – produtor musical que entrou pra história produzindo os artistas da década de 1990 em diante

Fabiano Cambota – humorista do Comedy Central e do Pedra Letícia. Um goiano que não gosta de pequi.

Fause Haten – Estilista fala sobre hábitos que cultiva ao comer e beber

Geraldo Magela – Humorista fala sobre a escolha de alimentos e bebidas à partir da perspectiva do deficiente visual.

Gilberto Silva – Pentacampeão Mundial com a seleção de 2002

Henrique Portugal – Tecladista do Skank e especialista em inovação

Leandrinho Barbosa , Beep Beep, The Blur – Jogador de Basquete

Leila Ferreira – autora do bestseller A Arte de Ser Leve

Léo Chaves – Cantor Sertanejo

Lobão – músico e fã de cachaça

Luciana Vendramini – atriz e produtora

Luizão – Seleção 2002

Marcelo Demoliner – Tenista amante de Cafés

Marco Túlio Lara – Guitarrista da banda Jota Quest, ex dono de bar, restaurante e boate

Nenel Neto – Baixa Gastronomia, um homem que dedica a vida aos bares e a boemia.

Paulo Xisto – Sepultura

Ricardo Ghelman – Médico Antroposófico

Romeu Zema – Governador do Estado de Minas Gerais

Rodrigo Fernandes – O JACARÉ BANGUELA – humorista fã de café e autor de pratos e receitas cuja lógica desafia o convencional.

Sady Homrich – Baterista do Nenhum de Nós e Jurado do Programa Mestre Cervejeiro

Suelen Pinto – Jogadora de vôlei já passou por cirugia bariátrica e ama jiló

Stevan Gaipo – humorista

Wagner Santisteban – ator falando sobre comida de novela e muito mais

William Arjona – Levantador campeão olímpico nos jogos do Rio 2016

Zélio Alves Pinto – cartunista, jornalista, e um dos membros do Pasquim

Zinho – Tetracampeão Copa 1994


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